Archivi Giornalieri: 25 Marzo 2015

GELATO ARTIGIANALE, UN GIRO D’AFFARI DA 18 MILIARDI

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Il gelato non conosce crisi. Quello artigianale è sempre più apprezzato e il mondo che ruota attorno a questo prodotto muove un indotto importante. In occasione della Giornata Europea del Gelato (24 marzo) Fipe Confcommercio ha pubblicato una nota informativa in cui riassume i numeri del “mondo gelato”.