Allergeni: nuove disposizione in materia di informazioni alimentare

Dal 13 dicembre gli esercenti saranno obbligati ad informare in forma scritta i propri consumatori sulla presenza di sostanze allergiche all\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'interno dei loro piatti Continua »

Il Corso di Formazione Abilitante per aprire un pubblico esercizio

Il Sab è un corso abilitante previsto dalla legislazione Emilia Romagna, necessario per farsi rilasciare una licenza da Pubblico esercizio o per realizzare un subentro e quindi opportuno per aprire un bar o un ristorante Continua »

Vuoi apire un pubblico esercizio?

Chi può aprire un pubblico esercizio e quali le norme e gli obblighi per poterlo fare. Tutto quello da sapere su www.lacasafuoricasa.it Continua »

 

Presentazione Vademecum Ispezioni

La Fipe presenterà a Cesena Giovedì 23 Gennaio alle ore 15:30 il nuovo “Vademecum Ispezioni”, una breve guida che aiuterà l’imprenditore ad orientarsi nel complesso quadro normativo con regole che talvolta possono risultare di difficile comprensione con conseguenze anche sulla corretta applicazione.

La partecipazione è gratuita e sarà possibile intervenire al “Question Time” tra autorità presenti e imprenditori.

In occasione dell’incontro sarà inoltre consegnata ai partecipanti una copia del manuale.

Per ragioni organizzative preghiamo di confermare la presenza alla mail della segreteria 

e.bucci@ascom-cesena.it

Musica d’ambiente SCF 2019: modalità di pagamento dei diritti connessi

E’ in corso l’annuale campagna per il pagamento dei compensi per diritti connessi per musica d’ambiente, promossa da SCF per il tramite della SIAE, che provvederà a spedire ai pubblici esercizi il bollettino MAV da utilizzare per il pagamento presso gli sportelli bancari e postali.

Anche quest’anno gli esercenti associati a FIPE (Bar, Ristoranti, etc) potranno beneficiare di uno sconto associativo del 30% a valere sulle tariffe per musica d’ambiente.

Per beneficiare dello sconto Associativo, il pagamento dovrà essere effettuato entro e non oltre il 31 maggio 2019.

 

Seminario: “La Videosorveglianza per una sicurezza avanzata delle imprese”

La realtà odierna testimonia ogni giorno furti e rapine ai danni di attività commerciali, con un necessario incremento di installazioni di videocamere.

L’incontro, grazie alla partecipazione delle forze dell’ordine e di tecnici esperti del settore, ha l’obiettivo di fornire nozioni sui sistemi di videosorveglianza, le norme di riferimento ed i contributi economici riconosciuti alle attività commerciali per gli impianti da parte dell’amministrazione Comunale di Cesena.

 

Giovedì 16 maggio 2019, alle ore 15.00 – presso ICook Srl – Via Leopoldo Lucchi 285 – Cesena

Come la ristorazione scaccia la crisi

Cresce il numero delle imprese della ristorazione rispetto a un anno fa: 336mila di cui quasi una su tre gestita da donne e l’11,6% da cittadini stranieri. L’elevato turnover resta un’emergenza. Lo stato di salute del settore e i nuovi trend dei consumi degli italiani sono stati analizzati nel rapporto 2019 curato da Fipe-Confcommercio.

Natale e Santo Stefano, menu antispreco

Pasta al forno, risotto e tortellini in brodo. Ma anche cappone, pesce e crostacei. In una società in continua trasformazione c’è qualcosa che ci tiene ancorati alla tradizione: sono gli ingredienti principali del menu di Natale che continuano a farla da padrone sulle tavole degli italiani. Sia di quelli, e sono la maggioranza, che passeranno il 25 dicembre nella propria abitazione o a casa di un familiare, e sia di chi deciderà di pranzare fuori dalle mura domestiche.

Trasmissione telematica dei corrispettivi

Si ricorda che a decorrere dal 1° gennaio 2020 l’obbligo di memorizzazione elettronica e trasmissione telematica dei dati dei corrispettivi – già applicato dal 1° luglio 2019 ai soggetti con volume d’affari superiore a 400.000 euro – troverà applicazione per tutti i soggetti con volume d’affari pari o inferiore a 400.000 euro che effettuano le operazioni di cui all’articolo 22 del DPR n. 633/1972 (fra cui anche i pubblici esercizi che effettuano somministrazione di alimenti e bevande).

Professione Barman, iscrizioni al via

Professione Barman

Sono aperte le iscrizioni per Professione Barman, uno dei corsi di maggior successo di Iscom Formazione. Si tratta di una proposta calibrata per le esigenze di chi vuole diventare barman o si appresta ad aprire una sua attività.

A Cesenatico torna Il Pesce fa Festa

Il Pesce fa festa Cesenatico

Da giovedì 31 ottobre a domenica 3 novembre 2019 a Cesenatico torna Il Pesce fa Festa, il grande appuntamento gastronomico autunnale, organizzato dal Comune di Cesenatico in collaborazione, tra gli altri, con Confcommercio, dedicato al protagonista assoluto delle tavole locali: il pesce dell’Adriatico.

Tasse comunali per le imprese, novità a Cesena

Dal Comune di Cesena sono in arrivo novità a sostegno della neoimprenditoria. L’obiettivo dell’amministrazione è di creare le condizioni per un migliore accesso ai servizi di accompagnamento alla creazione di impresa e favorendo lo sviluppo di nuove attività imprenditoriali, con l’obiettivo di allargare le opportunità di occupazione e di imprenditorialità.

Camerieri e baristi tra le figure più ricercate

I pubblici esercizi legati al settore turistico vedono una crescita della mole di lavoro molto importante nei mesi estivi, in particolare ad agosto, col picco di spostamenti nelle principali località meta dei vacanzieri italiani e non. Lo evidenzia una indagine di Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, che ha riguardato anche imprese del territorio provinciale e cesenate, e ha fotografato la situazione delle attività maggiormente coinvolte: ristoranti, bar, stabilimenti balneari e discoteche, per dare un quadro dello scenario occupazionale.