Archivi Giornalieri: 8 Agosto 2012

Intolleranza al glutine: attenzione a somministrare e produrre alimenti per i celiaci

8 Agosto 2012   Normative, Ricordati di...   3 Commenti

Tutte le attivita’ di produzione pasti, di somministrazione di alimenti e bevande, di vendita diretta di prodotti che intendono avviare una attivita’ di preparazione/somministrazione di alimenti senza glutine devono darne notifica al dipartimento di sanita’ pubblica.

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