Archivi Giornalieri: 3 Marzo 2018

Legge sugli allergeni, ecco le sanzioni

legge sugli allergeni

Legge sugli allergeni, sono state approvate le disposizioni e le sanzioni per i pubblici esercizi. Nel dettaglio, entreranno in vigore il 9 maggio 2018 e riguarderanno le attività di somministrazione alimenti e bevande. Dopo l’entrata in vigore del Regolamento UE del 2011, avvenuto il 13 dicembre 2014, la preparazione delle disposizioni applicative è stata lunga e complessa ed ha visto il coinvolgimento di diversi soggetti istituzionali.