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BAR GELATERIE E BAR PASTICCERIE: LE FORMULE CHE REGGONO MEGLIO ALLA CRISI
Specializzare il pubblico esercizio e inserire nuovi servizi per i clienti. Passa da questo binario lo sviluppo del bar. Non a caso i bar con gelateria e pasticceria di propria produzione sono quelli che mostrano il miglior andamento: e anche le nuove aperture si caratterizzano per questa formula.
È quanto attestano i dati elaborati dal centro studi Fipe Confcommercio e diffusi in occasione del Sigep di Rimini, basati sull’analisi dei bilanci di un nutrito campione di imprese. I bar gelateria ed i bar pasticceria hanno continuato, anche nel periodo più acuto della crisi, ad investire, creare occupazione e ricchezza.
Pasticceria artigianale al Sigep di Rimini
CONTRIBUTI PER LA DIGITALIZZAZIONE DELLE PICCOLE E MEDIE IMPRESE
Digitalizzare la propria impresa, introdurre tecnologie ICT per implementare l’attività e migliorare l’organizzazione aziendale. La Regione Emilia-Romagna ha redatto un bando che mette a disposizione contributi per le piccole e medie imprese (sono escluse quelle agricole e della pesca): dal primo febbraio fino al 31 marzo si potranno presentare le domande per accedere a questi fondi. L’agevolazione consiste in un contributo in conto capitale nella misura del 45% della spesa ritenuta ammissibile, che non deve risultare inferiore a 20.000 euro. Nel campo degli interventi ammessi – che devono ricadere nel territorio regionale – sono compresi diversi aspetti che possono interessare le imprese del commercio, del turismo e dei servizi.
SIGEP, NUMERI DA RECORD E SEGNALI INCORAGGIANTI PER IL SETTORE
Il Sigep di Rimini si è chiuso con numeri da record. Nei sedici padiglioni della fiera le oltre mille aziende espositrici hanno richiamato 187.233 visitatori professionali (dati certificati) con un aumento dell’8% rispetto allo scorso anno. Gli stranieri sono saliti a 38.122, con un aumento del 10%. Per dare la dimensione della crescita, l’evento ha quasi raddoppiato i visitatori nell’ultimo quinquennio.
Anche Confcommercio Cesenate ha partecipato alla rassegna (Sigep, Rhex Ristorazione e A.B. Tech Expo): grazie alla collaborazione con NIPfood i vertici dell’associazione sono stati in giuria per il campionato della Nazionale pizzaioli e poi la Fipe ha organizzato una visita alla fiera partecipando anche al seminario sugli allergeni promosso dalla federazione nazionale.
“Il food & beverage made in Italy conferma la sua qualità ed è capace di attirare l’attenzione degli operatori del settore”, commenta Angelo Malossi, presidente della Fipe Confcommercio Cesenate. “Dal Sigep sono emersi tanti spunti e novità per i pubblici esercizi e la ristorazione, il successo della fiera e la massiccia presenza di operatori professionali rendono l’idea di un comparto dinamico che cerca di lasciarsi la crisi alle spalle”.
L’appuntamento di Rimini Fiera continua quindi a trasmettere segnali positivi rispetto agli scenari fieristici internazionali, dando forza e valore alle tendenze dei prodotti, all’innovazione delle tecnologie e ai format commerciali più avanzati del food made in Italy.
Il Comune di Savignano ha pubblicato un bando per la concessione di contributi alle nuove imprese
Il Comune di Savignano ha pubblicato un bando per la concessione di contributi alle imprese costituite nel 2014 operanti sul territorio comunale di Savignano sul Rubicone.
Il contributo va ad abbattere per gli anni 2014 e 2015 le spese che l’azienda deve sostenere per i tributi locali (Tasi, Tributi sui servizi indivisibili, Tari, Tassa sui Rifiuti, Cosap, Imposta sulla pubblicità).
Sarà concesso un ulteriore contributo nel 2016 laddove l’impresa, al termine del biennio, abbia fatto registrare un incremento occupazionale mediante l’assunzione di personale a tempo indeterminato o, comunque, a tempo determinato per almeno 6 mesi (in tal caso il rapporto di lavoro non dovrà già essere cessato al termine del 2015 ma dovrà essere in corso nel 2016).
Possono accedere ai contributi le micro, piccole e medie imprese operanti nei settori della produzione di beni e servizi, incluse le attività agricole, industriali, artigianali, commerciali in sede fissa, turistiche e del settore terziario, in possesso dei seguenti requisiti:
Voucher: il Comune di Cesena proroga il Bando per la concessione di contributi a favore delle imprese che attivano rapporti di lavoro occasionale di tipo accessorio
Il Comune di Cesena con delibera di metà dicembre scorso, ha prorogato il bando per la concessione di contributi alle aziende che attivano rapporti di lavoro occasionale con i voucher fino al 28 febbraio 2015.
I criteri per partecipare al bando sono riportati nello schema sotto.
Per ulteriori informazioni e per presentare la domanda di richiesta dei contributi potete rivolgervi a Beatrice Danesi, la nostra responsabile del servizio Amministrazione del Personale.
“Allergeni. Problemi e soluzioni.” Al Sigep di Rimini la Fipe organizza un seminario informativo. Ingresso convenzionato per i soci
La Fipe nell’ambito della manifestazione fieristica Sigep – Rhex in Fiera di Rimini ha organizzato per il giorno 20 gennaio un seminario informativo destinato a tutti gli esercenti sul tema: “ALLERGENI. Problemi e soluzioni”. Il seminario si terrà nella Sala Diotallevi 1 alle ore 14.30. (Hall Sud, Ingresso Sud).
Nel corso del seminario sarà illustrato il software predisposto dalla Federazione e le altre iniziative funzionali a consentire agli esercenti di adempiere con funzionalità e sicurezza questo ennesimo adempimento.
Si segnala che la Fipe ha inoltre un desk per assistenza ed incontro con gli esercenti presso il pad. D2, corsia 2.
Per gli associati è previsto l’ingresso convenzionato alla fiera del Sigep Rhex a Euro 5,00 anziché 55,00. Gli esercenti devono comunicare all’indirizzo mail della segreteria sindacale [email protected] il loro nominativo e la segreteria provvederà a predisporre i pass di ingresso alla manifestazione fieristica.
Tavola rotonda sul futuro del centro storico di Cesena e di Piazza della Libertà
Confcommercio Imprese per l’Italia Cesena
promuove
Giovedì 15 gennaio alle ore 20.45
Alla sala conferenze
di Palazzo Ghini in Corso Sozzi n. 39
La tavola rotonda
sul futuro del centro storico e
di Piazza della Libertà
Sono stati invitati a confrontarsi:
Paolo Lucchi, Sindaco di Cesena
Tommaso Dionigi, Assessore alle Attività produttive del Comune di Cesena
Gilberto Zoffoli, Capogruppo di Libera Cesena in Consiglio comunale
Giorgio Gustavo Rosso, Capogruppo Movimento 5 Stelle in Consiglio comunale
Vittorio Valletta, Capogruppo di Cesena Siamo Noi in Consiglio comunale
Andrea Pullini, Capogruppo del Pd in Consiglio comunale
Marco Giangrandi, Presidente del Comitato Civico Piazza della Libertà
Don Giordano Amati, Parroco della Cattedrale San Giovanni Battista
Giampiero Maldini, ex A.D. della Parcheggi Spa
Presiede i lavori Augusto Patrignani, Presidente Confcommercio del comprensorio cesenate. Modera il giornalista Paolo Morelli.
Per informazioni potete rivolgervi alla segreteria organizzativa: Sara Montalti tel. 0547639864 [email protected]
Tappo anti rabbocco e presentazione degli oli di oliva nei pubblici esercizi, la definizione dei Ministeri
Si rende noto che, anche su sollecitazione della Federazione, i Ministeri dello Sviluppo Economico e delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali hanno emanato una nota congiunta di chiarimenti in relazione alle nuove norme sull’obbligo dei tappi anti rabbocco per la presentazione degli oli d’oliva vergini nei pubblici esercizi.
La nota cerca di fornire “i necessari orientamenti per la corretta attuazione della citata disposizione…ed evitare agli operatori interessati difficoltà interpretative ed applicazioni non conformi alla norma”.
