Monthly Archives: aprile 2015
CESENA, BAR E PUBBLICI ESERCIZI AL CENTRO DEL RILANCIO TURISTICO
Bar e pubblici esercizi sono una grande ricchezza di Cesena, con le oltre 330 attività in servizio e l’ingresso nel settore di nuove leve. Ma la crisi, la contrazione dei consumi, il carico fiscale e burocratico stanno mettendo in seria difficoltà la categoria. Per gli ambasciatori dell’ospitalità cesenate serve dunque una nuova stagione di confronto con la creazione di un tavolo permanente cittadino in cui le federazioni rappresentative dei pubblici esercizi si confrontino insieme all’amministrazione comunale per affrontare le problematiche che riguardano la categoria, avanzare proposte di rilancio del settore e monitorarne le dinamiche. Lo chiede il presidente Fipe Confcommercio pubblici esercizi Angelo Malossi.
BUY EMILIA ROMAGNA, LE TAPPE CESENATI
La ricca offerta turistica della Wellness Valley e della vacanza attiva, la scoperta delle eccellenze artistiche ed enogastronomiche del territorio, le bellezze Patrimonio Unesco e il mare. Questi i temi dei tre educational tour in programma il 28 e 29 aprile nel territorio di Forlì-Cesena che vedranno, complessivamente, la presenza di 35 buyer internazionali provenienti da 15 paesi (Russia, Lituania, Francia, Stati Uniti, Italia, Spagna, Germania, Portogallo, Regno Unito, Norvegia, Belgio, Polonia, Svezia, Canada, Corea del Sud).
ESTRATTI DI FRUTTA E VERDURA, RICETTE E CONSIGLI UTILI
Gli estratti di frutta e verdura si stanno ritagliando uno spazio importante nel mondo della ristorazione e dei pubblici esercizi. Attenta a questo trend la Fipe Confcommercio Cesenate, in collaborazione con Iscom Formazione Forlì-Cesena, ha recentemente organizzato un corso tecnico sulla preparazione di questi prodotti e sulle loro caratteristiche nutrizionali. Il corso è stato tenuto da Angelo Malossi, presidente della Fipe Cesenate, al Lillo Caffè di Cesena.
SEMINARIO SU CREDITO E FISCO
Nuovo appuntamento con i seminari informativi promossi da Confcommercio Cesenate. Domani, lunedì 20 aprile alle 15.30 (nella sede principale di via Giordano Bruno 118), gli esperti chiamati dall’associazione focalizzeranno l’attenzione su credito e fisco, alla luce delle novità introdotte dalle recenti disposizioni normative.
L’ALLARME DELLA FIPE: “TROPPI FANNO RISTORAZIONE, CON REGOLE DIVERSE”
Fino a pochi anni le alternative per un pasto veloce erano pochine: pizzeria al taglio, la trattoria, un panino al bar, il chiosco della piadina. Più di recente é arrivata la pizza a domicilio. Ma adesso arrivano a casa anche gli chef, le casalinghe fanno home-restaurant, impazzano le ape-car col cibo di strada, e in vacanza si mangia in agriturismo. E presto saranno i droni a consegnare il pasto in ufficio, oltre ai micro-catering di cucina contemporanea.
RINNOVATO IL CONTRATTO NAZIONALE
E’ stata sottoscritto da Confcommercio con Filcams-Cgil, Fisascat-Cisl e Uiltucs–Uil l’accordo per il rinnovo del contratto nazionale del terziario, della distribuzione e dei servizi che decorre dal primo aprile. Il contratto, scaduto il 31 dicembre 2013, sarà in valido fino al 31 dicembre 2017.
Le parti hanno convenuto un aumento retributivo pari ad 85 euro lordi per il IV livello, da riparametrare sugli altri livelli contrattuali e sarà riconosciuto in 5 tranches, la prima ad aprile 2015 e l’ultima ad agosto 2017. Non saranno corrisposti arretrati.
CON PICCOLO CREDITO FINANZIAMENTI AGEVOLATI PER CHI OPERA NEI CENTRI STORICI E NEI BORGHI
Confidi per le Imprese e Banca di Cesena hanno definito un nuovo prodotto pensato per le imprese commerciali dei centri storici.
Si tratta di “Piccolo Credito per il centro storico”, uno strumento calibrato per le aziende che operano in centro a Cesena, nei centri storici degli altri comuni del comprensorio cesenate e nei piccoli borghi del territorio e che devono affrontare spese per il rinnovo dei locali, l’assortimento di scorte e altre esigenze di liquidità aziendale. Il prodotto prevede un tasso decisamentemente agevolato con un iter di istruttoria del Confidi particolarmente veloce. “Piccolo Credito” è valido anche per il riassortimento delle scorte per gli operatori ambulanti che operano in mercati ubicati nei centri storici.
CORSO DI CUCINA VEGANA
Dall’antipasto al dolce. Tutti piatti a base vegetale. Iscom Formazione Forlì-Cesena propone un corso di cucina vegana (questa dieta non prevede l’uso di prodotti animali e dei relativi derivati) in partenza lunedì 13 aprile dalle 14 alle 19 a Bellaria, presso la Taverna da Bruno (via Panzini, 150).
