Allergeni: nuove disposizione in materia di informazioni alimentare
Dal 13 dicembre gli esercenti saranno obbligati ad informare in forma scritta i propri consumatori sulla presenza di sostanze allergiche all\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'interno dei loro piatti Continua »
Il Corso di Formazione Abilitante per aprire un pubblico esercizio
Il Sab è un corso abilitante previsto dalla legislazione Emilia Romagna, necessario per farsi rilasciare una licenza da Pubblico esercizio o per realizzare un subentro e quindi opportuno per aprire un bar o un ristorante Continua »
Vuoi apire un pubblico esercizio?
Chi può aprire un pubblico esercizio e quali le norme e gli obblighi per poterlo fare. Tutto quello da sapere su www.lacasafuoricasa.it Continua »
Corsi di informatica a Cesenatico, ecco la proposta di Iscom Formazione
Corsi di informatica a Cesenatico. Due percorsi formativi per prendere familiarità con l’informatica, dai principali programmi al mondo di internet. Conoscenze indispensabili per il lavoro e per la vita privata. E’ quanto propone Iscom Formazione Forlì-Cesena, che nella sede di Cesenatico (viale Trento 14/a) si appresta ad avviare “L’informatica per tutti”. I corsi di informatica saranno condotti da insegnanti qualificati e docenti di informatica, è stata pensata per tutti coloro che intendono avere un approccio più preciso e competente con l’informatica. Due i corsi previsti:
La Ristorazione, lunedì in Confcommercio Cesena presentazione della guida Fipe
Sarà presentata lunedì 30 novembre alle 15, nella Sala Convegni della Confcommercio di Cesena in Via Giordano Bruno 118, la guida “La Ristorazione”, che fa parte della collana Le Bussole di Fipe Confcommercio ed è pensata per condividere pensieri positivi e idee nuove sulla gestione dei pubblici esercizi.
Corso Barman, ecco i risultati della cocktail competition
Il corso di secondo livello Professione Barman, promosso da Fipe Confcommercio Cesenate in collaborazione con Iscom Formazione Forlì-Cesena, si è concluso con una bella Cocktail Competition, dove gli allievi di Pierluigi Cucchi si sono sfidati a suon di creazioni originali. E’ stata l’occasione per toccar con mano la professionalità acquisita dai ragazzi su tre tipologie di preparazioni: aperitivo, long drink, after dinner.
Olio extravergine contraffatto, Fipe Confcommercio: “Ristoratori ed esercenti vittime”
Il nuovo scandalo dell’olio extravergine contraffatto è una truffa ai danni del Made in Italy. Questa è la posizione della Fipe Confcommercio sul caso dell’olia d’oliva mendacemente commercializzato come “extravergine” da alcuni noti gruppi alimentari.
Volete aprire un pubblico esercizio? Ecco il corso che fa per voi
Avete in programma di aprire un bar, un ristorante o un negozio di prodotti alimentari? Allora non lasciatevi sfuggire questo corso proposto da Iscom Formazione Forlì-Cesena. Infatti ci sono ancora alcuni posti disponibili per il corso “SAB – Imprenditore commerciale per la somministrazione di alimenti e bevande”, che sarà attivato a partire da mercoledì 18 dicembre, ma c’è la possibilità di iscriversi ancora per alcuni giorni.
#PrayForParis solidarietà e vicinanza alla Francia. Ecco la locandina della pace
Due piccoli gesti di solidarietà e vicinanza verso la Francia. Una locandina, creata ad hoc dalla Fipe Confcommercio, da esporre nei pubblici esercizi. E poi un minuto di silenzio, questa sera alle 21 in tutti i bar d’Europa, in memoria delle vittime dei tragici fatti di Parigi e per dire NO al terrorismo. Anche Fipe Confcommercio Cesenate aderisce all’appello del Syndicat National des Hôtels Restaurants Cafetiers Traiteurs.
Professione Barman, è iniziato il corso di primo livello. Ecco i temi che si affronteranno
E’ iniziato oggi nelle aule di Iscom Formazione Forlì-Cesena, il corso di formazione “Professione Barman”, promosso dalla Fipe Confcommercio Cesenate. Il corso è tenuto da Pierluigi Cucchi e si articolerà durante tutta questa settimana.
A Cesenatico nasce ARTE, la nuova associazione dei ristoratori di Confcommercio
L’associazione dei ristoratori di Cesenatico
Si chiama Arte…in cucina (Associazione ristoratori tradizione ed enogastronomia) ed è la nuova associazione dei ristoratori di Cesenatico, sorta in seno alla Confcommercio, la più grande e rappresentativa organizzazione di commercio, terziario e turismo in Italia. Presidente è Monica Rossi, del ristorante Luciano, figlia d’arte di Luciano Rossi, capostipite di una famiglia di imprenditori la cui attività si intreccia profondamente con la storia e lo sviluppo cesenaticense.
