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Vox Populi: il futuro del territorio

Vox Populi: il futuro del territorio è il titolo del prossimo appuntamento televisivo del felice format di Confcommercio Imprese per l’Italia del nostro comprensorio.

La puntata sarà mandata in onda sul canale 14 di Teleromagna e sarà possibile vederla in tre momenti:
Sabato 1 dicembre alle ore 23.15
Giovedì 6 dicembre alle ore 21.15
Sabato 8 dicembre alle ore 23.15
ed è il seguito ideale delle due precedenti puntate “Riordino Istituzionale” e “Un’idea di futuro”.

Tovagliometro: il redditometro dell’ Agenzia delle Entrate per i ristoranti

 

Il “tovagliometro” è un sistema ultimamente molto usato dall’ Agenzia delle Entrate  nei numerosi controlli alle attività di pubblico esercizio, soprattutto in quelle della ristorazione.

Uno dei criteri per la ricostruzione dei ricavi (accertamento) per gli anni 2007/2008 è risultato essere il “conteggio dei tovaglioli” (da qui il soprannome del “tovagliometro”) oppure – nel caso di pizzerie da asporto – le scatole per la pizza, secondo l’equazione “un tovagliolo = un coperto” e “una scatola = una pizza da asporto”.

Sicurezza sul lavoro: entro il 31 dicembre è obbligatorio la Valutazione di tutti i Rischi

In materia di Sicurezza suoi luoghi di Lavoro e a norma del nuovo Testo Unico, ricordiamo che tutte le imprese che impiegano personale dipendente e\o con solo soci lavoratori (indipendentemente dal numero dei lavoratori e dal settore di appartenenza) sono tenute a predisporre un documento di valutazione di tutti i rischi aziendali entro il 31 Dicembre 2012.

Art. 62: Privilegi dei grandi creano danni ai piccoli esercenti

Mancano meno di 10 giorni all’entrata in vigore dell’articolo 62 del Decreto Liberalizzazioni che impone il pagamento entro 30 giorni per le derrate alimentari e i pubblici esercizi manifestano preoccupazioni.
Infatti, la norma studiata per riequilibrare il rapporto tra grandi centrali di acquisto e produzione si ripercuote gravemente sui pubblici esercizi, normalmente organizzati in aziende a carattere familiare o di piccole dimensioni, che in caso di ritardato pagamento rischiano sanzioni da 500 fino a 500mila euro.

Tabacchi e Ludopatia: Nuove discipline

Il Decreto Legge 158/2012 ha introdotto nuove norme sulla vendita dei tabacchi e l’utilizzo delle NewSlot che entreranno in vigore il primo gennaio 2013.

Per quanto riguarda le nuove norme sul tabacco, in primo luogo l’articolo 7 del Decreto introduce il divieto di “vendita o somministrazione” dei prodotti del tabacco ai minori di 18 anni, aumentando così il limite di età, precedentemente stabilito in 16 anni, prevedendo anche delle sanzioni per coloro che violano tale divieto, che arrivano alla sanzione pecuniaria fino a 2.000 euro e alla sospensione per tre mesi della licenza all’esercizio dell’attività, in caso di reiterazione.Inoltre, viene introdotto l’obbligo per l’esercente, che vende prodotti del tabacco, di chiedere all’acquirente l’esibizione di un documento di identità, tranne nei casi in cui la maggiore età dell’acquirente sia manifesta.

Il “Pesce fa Festa”: edizione 2012

Con “Il Pesce fa festa” anche quest’anno Cesenatico si trasforma in un grande ristorante! Lungo il porto canale, nelle piazze del centro e nella storica Colonia Agip, dal Giovedì 1 a domenica 4 novembre 2012,  trionfano grigliate di pesce, fritture e piatti della tradizione marinara.
Divenuta ormai un appuntamento tradizionale, la manifestazione “Il Pesce fa Festa”, realizzata dal Comune di Cesenatico e Gesturist Spa, e organizzata da Confcommercio e Confesercenti in collaborazione con il Consorzio “Le Città, i Mercati”, prevede un ricco ed articolato programma.

I pescatori, grazie ad una deroga del Ministero, potranno eccezionalmente andare a pesca il sabato e la domenica e vendere il pescato nella Pescheria Comunale che osserverà l’apertura straordinaria.

Lavoro a chiamata: cosa cambia?

Il Ministero del Lavoro ha accolto le proteste della Fipe circa le nuove indicazioni operative per il lavoro a chiamata. Il Ministero ha infatti deciso che fino al 15 settembre (e quindi non dal 13 agosto come prevedeva inizialmente la Riforma del Lavoro) le comunicazioni concernenti il lavoro intermittente potranno continuare ad essere effettuate anche agli indirizzi di posta certificata, posta elettronica e fax delle Direzioni Territoriali del Lavoro.

La FIPE continuerà nella sua azione tesa a rendere più semplici le modalità per le comunicazioni del lavoro intermittente, ma al momento se nulla cambierà dal 15 settembre ’12 le istruzioni da utilizzare per effettuare la chiamata del lavoratore intermittente sono le seguenti:

Intolleranza al glutine: attenzione a somministrare e produrre alimenti per i celiaci

Tutte le attivita’ di produzione pasti, di somministrazione di alimenti e bevande, di vendita diretta di prodotti che intendono avviare una attivita’ di preparazione/somministrazione di alimenti senza glutine devono darne notifica al dipartimento di sanita’ pubblica.