Archivi Autore: Sara Montalti
Pasticceria da forno da Sale in Zucca
Sale in Zucca è un’esperienza formativa che nasce da Scozzoli, importante azienda locale per le attrezzature della ristorazione e non solo.
Lunedì 28 GENNAIO 2013 dalle ore 14.30 alle ore 18.30 sarà possibile assistere ad una dimostrazione gratuita del Maestro Stefano Laghi sulla preparazione dei dolci da forno dalle tecniche e qualità della tradizione della pasticceria italiana.
Per informazioni o prenotazioni può rivolgersi a [email protected] – Tel. 0544 965234 fax 0544 965392.
Il corso si terrà c/o Gruppo Scozzoli Via del Lavoro n. 30 Montaletto di Cervia (Ra)
Idrosommelier e la carta delle acque: a Sapeur corso di 1° e 2° livello
L’ Idrosommelier è una nuova figura professionale, e corrisponde per le acque minerali all’esperiden del Sommelier per il vino.
L’A.D.A.M., Associazione Degustatori Acque Minerali, organizza nelle giornata di Sabato 26 e Gennaio 2013 all’interno della fiera Sapeur di Forli, dalle ore 10.00 alle 17.00 circa, il Corso di primo livello per Idrosommelier finalizzato all’abbinamento cibo/acqua naturale a tavola:
Biglietto Ridotto per Sapeur 2013: 25/26/27/28 gennaio
Sabato 25 gennaio avrà inizio Sapeur, la fiera del Prodotto Tipico e delle Attrezzature Professionali che viene realizzata presso i padiglioni della Fiera di Forlì.
Qui è possibile scaricare il biglietto ingresso ridotto.
Tornate a raccontarci la vostra esperienza!
Scadenza e Tariffe Siae 2013
Le tabelle con le nuove tariffe Siae in abbonamento per apparecchi meccanici e strumenti musicali sono consultabili sul sito associativo di Confcommercio del comprensorio cesenate. Le tariffe hanno subito rispetto al 2012 un aumento dell’1,5%.
Si ricorda che le agevolazioni riconosciute dalla Siae ai pubblici esercizi associati alla Fipe sono validi solo per il pagamento effettuato entro il 28 febbraio 2013.
Sigep: la Fipe presente con un suo stand. Ingressi scontati per i soci
Al Sigep – dal 19 al 23 gennaio 2013 – sarà presente anche la Fipe con un’Area Info Point al pad. C3, stand 180.
Allo stand della Federazione saranno presenti Dirigenti e consulenti altamente specializzati ai quali i visitatori potranno rivolgersi per trovare risposte sui principali problemi che interessano i pubblici esercizi, come quelli normativi (autorizzazioni, alimenti, somministrazione alcol); Siae ed Scf; lavoro e previdenza; fornitori e pagamenti (art. 62 d.l. “liberalizzzioni”); buoni pasto e rapporti con le imprese emettrici. L’iniziativa ha l’obiettivo di contattare e coinvoglere esercenti di ogni parte d’Italia e aprire un confronto extraterritoriale.
Piazza della Libertà: progetto sospeso? Confcommercio ci conta
Sospendere il progetto di piazza della Libertà sarebbe una decisione intelligente e realistica. Lo sostiene il presidente Confcommercio cesenate Augusto Patrignani.
“Dopo l’incontro tenutosi in Comune in cui sindaco Lucchi e assessore Battistini – dice il presidente Patrignani – hanno reso noto che da febbraio il Comune sospenderà i pagamenti alle imprese a causa del patto di stabilità. Gli amministratori hanno rimarcato che è in forte dubbio l’avvio di nuove opere pubbliche. In seguito si è diffusa la voce accreditata che l’intervento su piazza della Libertà, che dovrebbe partire quest’anno, slitterebbe nella nuova legislatura”.
Buoni Pasto: continua la battaglia di Fipe
Buoni Pasto: la battaglia è ancora in corso. La Fipe dell’Emilia Romagna, sostenuta e incoraggiata da tutte le Fipe Confcommercio locali, da anni è al posto di avanguardia per riscrivere le regole del sistema dei Buoni Pasto. La Fipe sostiene che lo strumento del Buono Pasto di per sè è uno strumento valido, anzi, validissimo, ma occorre restituirgli il suo valore.
Riforma del lavoro: le novità in vigore dal 2013
Una panoramica completa sulla Riforma del Lavoro che comprenderà tutti i numerosi interventi normativi realizzati dal 18/07/2012 (data in cui è entrata in vigore la Riforma del Lavoro Fornero) ad oggi, in cui sono stati pubblicati interventi di modifica e circolari ministeriali esplicative, anche in riferimento ai cosidetti “contratti a chiamata”, molto utilizzati per il tipo di flessibilità dalle attività di Pubblico Esercizio e che la Riforma Fornero e successive integrazioni hanno modificato nel suo impianto.
E’ questo il tema del Convegno che la Confcommercio imprese per l’Italia del comprensorio cesenate intende approfondire il prossimo Mercoledì 16 Gennaio alle ore 15,00 presso la Sala Cacciaguerra della Banca di Cesena, in Viale Bovio 76.
Ad interventire saranno Eufranio Massi e Roberto Camera, Direttore e Funzionario DTL di Modena.
