archivi Categorie: Iniziative
False recensioni sul web, appello a Facebook
“Sul tema delle recensioni false su internet il compito di vigilare spetta prima di tutto alle stesse piattaforme e in secondo luogo a realtà come Fipe in rappresentanza degli operatori della ristorazione e dei pubblici esercizi, perché l’integrità dei contenuti è un valore per tutti”. Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi interviene con una nota a firma di Aldo Cursano, vicepresidente vicario e presidente di Fipe Toscana, in risposta al caso di alcuni ristoranti fiorentini colpiti nei giorni scorsi da un’ondata di recensioni fortemente negative e discriminatorie sulle rispettive pagine Facebook, da parte di gruppi di utenti che, con azioni di massa, puntavano a screditare pubblici esercizi del capoluogo toscano.
Sicurezza sul web, incontro a Cesena
“Il web è diventato un luogo pericoloso? Possiamo difenderci!”. Questo il titolo del convegno che si terrà giovedì 20 aprile dalle 15 alle 18.30 presso la sede di ICook (via Leopoldo Lucchi, Cesena) e promosso da Ebiter, l’ente bilaterale terziario del comprensorio cesenate, a cui aderiscono Confcommercio Imprese per l’Italia
del cesenate, Cgil Filcams Cesena, Cisl Fisascat Romagna e Uil Uiltucs Cesena.
Pasqua e Pasquetta portano ottimismo tra i pubblici esercizi
Pasqua e Pasquetta sono state due giornate positive per il turismo italiano. E i pubblici esercizi hanno tratto giovamento da questo. Le festività pasquali hanno dunque portato ottimismo nel settore, come aveva anticipato un’indagine di Fipe Confcommercio: per le giornate del 16 e 17 aprile era stato previsto un incremento delle presenze nei ristoranti del Belpaese dell’1,5% rispetto al 2016.
Vinitaly, Malossi e Teverini diventano Ambasciatori del vino
Il presidente di Fipe Confcommercio Cesenate Angelo Malossi e lo chef Paolo Teverini dell’Hotel Tosco Romagnolo di Bagno di Romagna sono stati nominati al Vinitaly nuovi “Ambasciatore dei vini dell’Emilia Romagna”, nell’ambito del progetto “Carta Canta”, il concorso – organizzato da Enoteca Regionale Emilia Romagna, Enologica e Fipe Emilia Romagna – che premia le Carte dei Vini che propongono un assortimento qualificato di vini dell’Emilia Romagna e riconosce l’impegno di chi crede nella tipicità del territorio.
Gins Food, a Cesenatico corso per alimentaristi
Prosegue il progetto Gruppi In Salute (Gins) promosso dall’Ausl della Romagna. Giovedì 6 aprile alle 15.00 al Museo della Marineria di Cesenatico (via Carlo Armellini, 18) è in programma un incontro con Marina Fridel, direttore dell’Unità operativa igiene alimenti e nutrizione del Comprensorio Cesenate.
Fipe Business School, seminario a Cesena
Qual è il segreto di un locale vincente? Tornare sui banchi di scuola. Questo l’impegno della Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi e Partesa, network di distribuzione del gruppo Heineken Italia, che hanno dato vita alla Fipe Business School, un piano di corsi formativi lungo lo Stivale dedicati agli imprenditori della ristorazione.
Fipe Business School: come trasformare le voci di costo in leve di fatturato
I costi di gestione della cantina del ristorante, dell’assortimento dei prodotti del bar, della scelta dei fornitori e dei canali di acquisto e l’incidenza che essi hanno sul risultato economico rappresentano da sempre una criticità per gli imprenditori del settore. Alla luce di questa consapevolezza, la Fipe vuole fornire agli associati strumenti concreti per migliorare la gestione delle attività.
Da Eburt corsi gratuiti per i dipendenti di bar e ristoranti
Eburt (Ente Bilaterale del Turismo) del Comprensorio di Cesena, promuove sul territorio cesenate corsi di formazione professionale destinati al personale occupato presso aziende del settore turistico ( bar, alberghi, ristoranti…).
