Buon compleanno Fipe! La Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi compie oggi settant’anni. Il 16 giugno 1945, infatti, veniva firmato l’atto costitutivo alla presenza del notaio Igino Clementi nello studio di Roma in Corso Umberto I.

I promotori di tale iniziativa furono nove presidenti di associazioni territoriali: Decker Bruno, Vincenzo Pace, Paolo Torricelli, Vittorio Mazzoni, Luigi Di Mario, Vincenzo Santamato, Leopoldo Andreani, Giovanni Cortellesi. In pratica, i primi rappresentanti delle province di Napoli, Firenze, Salerno, Bari, Taranto e Roma, sentirono l’esigenza di unire le forze per dare alle loro associazioni una struttura più grande, più rappresentativa e più forte.

Sin dal primo giorno, la sede legale della Fipe è stata in Piazza Belli 2, dove l’associazione a distanza di settanta anni continua a lavorare nell’interesse dei suoi associati.

“Un bel traguardo, raggiunto con sacrifici e dedizione – commenta Angelo Malossi, presidente della Fipe Confcommercio Cesenate – ma anche un punto di ripartenza, perché nel nostro settore più che in altri non ci si può mai fermare: se la Fipe è l’associazione leader nel settore della ristorazione, dell’intrattenimento e del turismo, nel quale operano più di 300 mila aziende, dobbiamo ringraziare chi in questi anni si è dato da fare per dare alla categoria un puntuale supporto, tecnico e normativo”. Fipe rappresenta e assiste bar, ristoranti, pizzerie, gelaterie, pasticcerie, discoteche, stabilimenti balneari, ma anche mense, ristorazione multilocalizzata, emettitori buoni pasto e casinò. Conta circa 1 milione di addetti ed un valore aggiunto di oltre 40 miliardi di euro. “Davanti a noi ci sono nuove sfide e problematiche da affrontare – conclude Malossi – è una fortuna poter contare su questo sindacato”.