Gli emettitori di buoni pasto, i pubblici esercizi e i consumatori per la prima volta si trovano a fare fronte comune con un protocollo d’intesa. Una firma di importanza epocale, che ha l’obiettivo di rilanciare insieme il sistema dei buoni pasto e il suo corretto uso alimentare, rivendicare l’aumento del valore economico e dell’importo defiscalizzato. Queste le prerogative fondamentali per mantenere in funzione lo strumento del buono pasto, importante sostegno al reddito dei lavoratori, destinato ai consumi della pausa pranzo lavorativa.Il meccanismo nel tempo si è lentamente deteriorato per colpa di stravolgimenti negli obiettivi dovuti anche a responsabilità imputabili ad ognuno dei soggetti coinvolti, tali da mettere a serio rischio la funzionalità del sistema stesso.

Con la sottoscrizione del documento, invece, Anseb, Fipe, Adiconsum, Adoc, Cittadinanzattiva, Federconsumatori e Movimento Consumatori, si impegnano a rivendicare congiuntamente presso le Istituzioni, le committenze pubbliche e private e le forze politiche, atti coerenti con l’obiettivo di salvaguardare e valorizzare il sistema buono pasto e a promuovere iniziative per informare i cittadini-consumatori.

La sostenibilità economica dei buoni pasto in questo momento di crisi è il tema che sta alla base del protocollo e su cui si impegneranno nei prossimi mesi i diversi soggetti in un confronto assiduo.