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Legge contro lo spreco alimentare, al ristorante arriva la family bag

 

La lotta allo spreco alimentare ora ha un’arma in più. Con la legge approvata definitivamente dal Senato nei giorni scorsi il nostro Paese si è dotato di uno strumento per gestire le eccedenze alimentari (ma riguarda anche farmaci e vestiario), recuperandole e donandole ad associazioni ed enti che sostengono le fasce più deboli e bisognose della popolazione. C’è poi il tema dedicato all’educazione, che non va sottovalutato. E i cambiamenti riguarderanno anche la ristorazione, con i clienti che potranno chiedere la family bag per portare a casa il cibo non consumato.

SEMINARIO SU CREDITO E FISCO

Credito

Nuovo appuntamento con i seminari informativi promossi da Confcommercio Cesenate. Domani, lunedì 20 aprile alle 15.30 (nella sede principale di via Giordano Bruno 118), gli esperti chiamati dall’associazione focalizzeranno l’attenzione su credito e fisco, alla luce delle novità introdotte dalle recenti disposizioni normative.

RINNOVATO IL CONTRATTO NAZIONALE

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E’ stata sottoscritto da Confcommercio con Filcams-Cgil, Fisascat-Cisl e Uiltucs–Uil l’accordo per il rinnovo del contratto nazionale del terziario, della distribuzione e dei servizi che decorre dal primo aprile. Il contratto, scaduto il 31 dicembre 2013, sarà in valido fino al 31 dicembre 2017.

Le parti hanno convenuto un aumento retributivo pari ad 85 euro lordi per il IV livello, da riparametrare sugli altri livelli contrattuali e sarà riconosciuto in 5 tranches, la prima ad aprile 2015 e l’ultima ad agosto 2017. Non saranno corrisposti arretrati.

JOBS ACT, ALLERGENI, DECRETO MILLEPROROGHE E BANDI EUROPEI: A SAVIGNANO E A CESENA I PROSSIMI SEMINARI DI CONFCOMMERCIO

 

Dopo i seminari organizzati a Cesenatico e a Bagno di Romagna, la Confcommercio del comprensorio cesenate organizza a Savignano sul Rubicone e a Cesena altri due appuntamenti sulle novità che riguardano le imprese e introdotte recentemente dal Governo. Si parlerà quindi di Jobs Act, di etichettatura alimenti e allergeni, Decreto milleproroghe, finanziamenti agevolati e Bandi Europei.
Di seguito le date degli appuntamenti con gli argomenti:

JOBS ACT, CONTRATTO A TUTELE CRESCENTI: ECCO LE PRINCIPALI NOVITA’ PER GLI IMPRENDITORI

cuochi

Decreto legislativo numero 23 del 4 marzo 2015. Un passaggio epocale per il mondo del lavoro: dal sette marzo scorso, con l’entrata in vigore di questo decreto, è infatti possibile applicare il nuovo Contratto a Tutele Crescenti. Una novità che riguarda i lavoratori neo assunti da tale data, o a cui è stato trasformato un contratto da tempo determinato a tempo indeterminato, o ancora a qualificarne uno a contenuto formativo. Con l’aiuto di Beatrice Danesi, consulente del lavoro di Confcommercio Cesenate, passiamo in rassegna le principali novità introdotte.

GIOCO D’AZZARDO PATOLOGICO: LA REGIONE PUBBLICA UNA NUOVA LOCANDINA PER GLI ESERCIZI CHE DETENGONO NEWS SLOT E GRATTA E VINCI

 

La Regione Emilia Romagna ha aggiornato la precedente locandina del 2012 sul gioco d’azzardo patologico e qui è possibile scaricare la nuova versione.

Ricordiamo che va sostituita alla precedente e deve essere obbligatoriamente esposta in modo visibile all’ingresso e all’interno degli esercizi pubblici che detengono le news slot, gratta e vinci, in cui si effettuano scommesse (anche su eventi non sportivi) o sale giochi.

Lo scopo della locandina è evidenziare  i rischi correlati al gioco e segnalare la presenza sul territorio dei servizi di assistenza pubblici e del privato sociale dedicati alla cura e al reinserimento sociale delle persone con patologie correlate alla gioco d’azzardo patologico.

 

 

HOME RESTAURANTS, NUOVO FENOMENO DI ABUSIVISMO

Un altro canale di concorrenza sleale per i pubblici esercizi. Un nuovo pericolo per chi paga regolarmente le tasse e deve attenersi ad una lista infinita di normative e regole. Dopo circoli, sagre ed agriturismi adesso prende piede un nuovo fenomeno abusivo: l’ home restaurants cioè una “ristorazione” effettuata a pagamento direttamente a casa propria.

Purtroppo dobbiamo sottolineare che i mezzi di stampa stanno enfatizzando questa tipologia di attività abusiva che in sostanza consiste “nell’ospitare” presso la propria abitazione, per pranzi o cene, gruppi di persone dietro pagamento di un corrispettivo specifico. Pare stia diventando una vera e propria moda in tutta Italia, spinta anche dell’attuale crisi. La Fipe Confcommercio teme che, se gli organi di controllo non le contrasteranno immediatamente, rischia di diventare un canale parallelo totalmente abusivo.
Infatti si è notato che, mentre nel passato esistevano pochi operatori che effettuavano tale attività nell’ambito della cerchia delle proprie conoscenze, ora l’abusivismo si è “ingegnerizzato” con la nascita di associazioni o enti similari che raggruppano questi operatori: addirittura tali attività sono pubblicizzate su diversi siti Web che, in alcuni casi, raccolgono pure le prenotazioni ed i pagamenti delle prestazioni che vengono effettuati in anticipo.

NUOVE ASSUNZIONI: ESONERO CONTRIBUTIVO TRIENNALE PER I DATORI DI LAVORO

La Legge di stabilità 2015 ha introdotto un esonero contributivo triennale a favore dei datori di lavoro privati (imprenditori e non; soc. cooperative, associazioni, fondazioni e Studi Professionali) che nel periodo dal 01/01/2015 al 31/12/2015 effettueranno nuove assunzioni a tempo indeterminato, anche a regime part – time. Con circolare nr. 17 del 30 gennaio 2015 l’Inps, allargando le maglie della norma, ha previsto l’ammissione all’esonero contributivo anche alle trasformazioni dei rapporti da tempo determinato a tempo indeterminato.

Per poter accedere ai benefici, che nella fattispecie non rientrano nei aiuti De Minimis, le aziende dovranno essere in regola con: