Archivi Giornalieri: 12 Giugno 2013

Fipe: per il turista la ristorazione è al top

Dalla ricerca realizzata dal centro studi Fipe, con il supporto dei dati Isnart-Unioncamere, è emerso che i turisti visitano l’Italia per la buona tavola. Forse può sembrare un “segreto di Pulcinella”, ma la conferma che ancora una volta la qualità del mangiare e del bere è uno dei fattori che determinano la scelta della località turistica, sia per gli italiani che per gli stranieri, è un’ottima notizia per il settore.
Nella scala da 1 a 10 nei fattori di scelta che traina un turista, la qualità della ristorazione ha ricevuto un voto pari a 8,2, cioè il valore più alto.

In più la qualità del mangiare e del bere è l’elemento che risulta ottenere voti alti da un minimo di 8,1 a un massimo di 8,3 in qualsiasi tipo di turismo, da quello montano a quello naturalistico, d’arte, culturale o sportivo.